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海から採取された原藻をミンチにかけず、水洗いした後に高速脱水し、手でほぐして乾燥させています。その為、従来の板海苔よりミネラル・ビタミンなどの流出・破壊が少なく、各種栄養分も板海苔の約2.5倍有ります。
2025-03-15現在
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